怎么做香辣素鸡

1、食材洗干净

2、素鸡切成方块，红辣椒去籽切成粒，蒜瓣去皮切碎

3、锅中倒入油烧至七成热，加入蒜末炒香

4、加入素鸡和红辣椒。

5、大火翻炒几下以后，加入食盐和酱油，炒入味。

6、然后加入剁椒，味道更加香辣鲜美，不能吃辣的可以忽略此步骤。

7、翻炒至熟即可出锅