如何自制美味的巧克力芝士泡芙

1、将芝士馅的材料放在碗中搅拌均匀。

2、将低筋面粉和可可粉一起过筛备用，

3、把水、砂糖和黃油放在盘中，用电磁炉加热搅拌均匀。

4、加入一过筛的低筋面粉和可可粉搅拌均匀，加入1个鸡蛋搅拌均匀再加入另一个。

5、将搅拌均匀的泡芙糊装进裱花袋里，挤泡芙糊挤到烤盘中，然后用手指粘一下水在泡芙表面按一下。

6、放入K30A烤箱的底层，时间20-22分钟，上管185度，下管160度。

7、在烤好泡芙的腰部挤入芝士馅，在泡芙表面筛上糖粉即可。