奥利奥蛋奶焗红薯的美味做法

1、红薯蒸熟或者烤熟后压成泥备用，如果红薯不甜的话可以加入炼乳拌匀。

2、上面铺平去掉夹心的奥利奥饼干。奥利奥饼干上面铺满马苏里拉芝士碎。

3、预热烤箱200度；将淡奶油、鸡蛋、牛奶、细砂糖和炼乳搅匀。均匀铺满烤盘底部。

4、将蛋奶液倒入烤盘中，上面均匀洒满杏仁片。奥利奥饼干上面铺满马苏里拉芝士碎。

5、200度25分钟左右至蛋奶层凝固，表面上色即可。蛋挞层、奥利奥和蜜薯，超级丰富的口感好吃。

6、烤制时间和温度因烤箱脾气不同而不同，表面上色后可以加盖锡纸至蛋挞层凝固即可。