“酱骨头”怎么做更入味

1、准备食材：猪腿蟋翠老钮骨4根、葱一棵、姜一块、花椒10粒、大茴2个、香叶2片、桂皮2块、白芷2块、生抽1勺、老抽1匙、蚝油1匙、豆瓣酱2匙、冰糖1把

3、把猪腿骨煮至沸腾，用勺子撇去浮沫，捞到盆中

5、把猪腿骨和葱姜、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷放入电压力锅内胆中，倒入熬好的冰糖水