海带丝炒肉末的做法

1、先把海带丝焯水，放在一边备用。

2、再把五花肉切末，把锅烧热，放油爆炒姜蒜末，放肉末爆炒，放调料酒，去腥味。

3、放入海带丝炒至口感柔软，再放适量盐、酱油、糖调味，出锅盛盘即可。