1、盐蒸橙子
- 材料：橙子1个、盐少许。
- 做法：橙子洗净，在顶部平切一刀作盖，在果肉上撒少许盐，用筷子戳几个洞使盐渗入，盖上橙盖，放碗中隔水蒸15-20分钟，稍凉后让小儿吃果肉喝汁水。
- 原理：橙子性凉，有清热化痰作用，盐有一定杀菌消炎功效，盐蒸橙子可缓解肺热咳嗽。
橙子蜂蜜饮
- 材料：橙子1个、蜂蜜适量。
- 做法：橙子榨汁，过滤去渣，待橙汁稍凉后加入适量蜂蜜搅匀，让小儿饮用。
- 原理：橙子富含维生素C等营养，能增强小儿免疫力，蜂蜜有润肺止咳、润肠通便作用，二者搭配对缓解秋季燥咳有帮助。
橙子皮煮水
- 材料：橙子皮适量。
- 做法：橙子皮洗净，加水煮15-20分钟，煮好后取汁让小儿饮用，可适当加冰糖调味。
- 原理：橙子皮即陈皮，有健脾开胃、燥湿化痰功效，对小儿秋季咳嗽伴有食欲不振、痰多等症状有一定改善作用。
