莲藕青橄榄花生猪骨汤

1、先把三种豆类泡在水里，让它发透，橄榄洗净。猪骨放入汤锅内焯去血沫。

2、然后把焯过水的猪骨头放入装有清水的砂锅内。接着把泡发的花生米，薏米，眉豆和青橄榄放入砂锅内。

3、放入莲藕，蜜枣。

4、大火煲开10分钟，跟着转小火煲1-2小时。

5、食用前可以根据自家情况酌情放入食用盐。