红豆面包棍怎么做?

 时间:2026-04-22 14:39:11

1、冰水、白糖、食盐、面包粉、黄油和酵母混合,搅拌均匀。

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2、发酵至2倍大。

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3、排气,分成3份,揉圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

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4、擀成长方形,抹上红豆馅,卷起。

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5、发酵45分钟。

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6、面包胚表面割三道口。

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7、放入烤箱中,170度,烤25分钟。

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8、取出,放凉。

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