番茄榨菜鸡蛋面的做法

1、番茄、榨菜洗干净。备好挂面、鸡蛋

2、榨菜切成丝

3、榨菜丝放到水中洗一洗，降低咸度

4、番茄切碎

5、起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

6、榨菜入锅炒

7、加适量水，挂面入锅

8、打入鸡蛋，盖上锅盖煮，煮至食材熟关火，盛出享用