水瓜煮螃蟹好吃的做法

1、材料：螃蟹2只，水瓜

2、将螃蟹洗净，去壳，去腮，斩为4件

3、水瓜去皮滚刀切块。

4、起油锅，爆香姜片，下螃蟹稍炒。

5、加适量的清水，烧开

6、水开后加入水瓜一起煮

7、待水瓜煮软后，加适量的盐调味就可以了

8、两只大螃蟹上桌了