里脊肉炒丝瓜

1、猪里脊肉洗干净切成片，用盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟

2、丝瓜洗干净

3、丝瓜去皮切成片

4、起油锅，葱姜入锅煸香

5、里脊肉入锅炒

6、炒至肉片变色，丝瓜入锅炒

7、加盐、味精炒 炒均匀即可出锅装盘