秋葵炒大虾怎么做

材料;

主料：秋葵10只 大虾6-8只

辅料：玉米豌豆杂蔬少许

调料：食用油1匙 姜1小块  料酒1匙  盐2克

秋葵炒大虾详细制作步骤

1、秋葵洗净斜切片、大虾去头挑去虾线待用。

2、姜切末待用。

3、炒锅烧热下姜末煸香

4、下大虾，加入料酒，炒到大虾颜色发红，加入秋葵和玉米豌豆杂蔬。

5、继续翻炒均匀，可略加少许水润湿一下，加盐调味后即可关火出锅。