家常手撕鸡肉的做法

1、将烧鸡手撕鸡肉，备用。

2、土豆切块，大葱切段，红尖椒切丝，蒜瓣切片，备用。

3、植物油添入锅内，待油七八分热时加入花椒、蒜瓣。

4、土豆加入锅内，进行翻炒，大约2、3分钟后，加入食盐和酱油，进行翻炒。

5、土豆八分熟后加入手撕鸡肉翻炒。

6、加入红尖椒、大葱进行翻炒。

7、滴入食醋，大约1分钟后，即可出锅