如何做丝瓜鸡蛋面

1、材料图合集（需要拿两个锅，一双筷子和一个带洞洞的勺）

2、拿出六块竹升面，放在一旁做准备

3、拿出两根丝瓜（挑重手一点、看起来饱满一点的才是好瓜），去皮切块备用

4、倒入大半锅的水到绿锅（以下简称①）中，盖上锅盖待煮开。

5、①煮开以后，打入鸡蛋，待半熟后，将已切好的丝瓜倒入锅中，加入两勺半的盐。煮好后，关火。

6、白锅（简称②）也倒入半锅水，煮开后，下面条。

7、煮三十秒后，用筷子搅散开

8、煮大约2~3分钟后，就可以把面夹起，关火。

9、等等等等！面做好啦！