京东肉饼的做法,咬下去满满幸福的味道!

 时间:2026-04-21 17:34:58

1、面粉中放入1个鸡蛋和适量水。

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2、和成面团,饧10分钟。

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3、分成两个剂子。

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4、肉馅220克。

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5、将面团擀成薄饼。

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6、肉馅放入饼的四分之三抹匀,从饼的中间切一刀。

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7、将右侧向左叠起来。

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8、再向上叠起。

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9、将右侧向左叠起,周围稍安一下。

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10、锅中放入少许油,放入饼坯煎制。

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11、一面上色翻过来再煎另一面,盖上锅盖小火煎制。两面成金黄色即可。

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12、盛入盘中。

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