1、首先洗干净韭菜，并甩干水，然后放在一边晾干一些水份。然后你可以去做其它的工作，做完了你就可以把韭菜切碎。然后装进一个大盘子里
2、同样也把红萝卜洗净切碎也装旅邯佤践进韭菜盘子里，西红柿也洗干净去皮切丁（是否去皮看个人喜好，用开水烫一下更容易去皮），切好的西红柿用另一个盘子装。
3、把肉（已经叫别人碎好，有空闲也可以自己切碎）放进装有红萝卜和韭菜的盘子里，加入一勺盐，放入适量的油进行搅拌，搅拌到均匀为止。然后让它腌制十来分钟
4、腌制之后，把馅放进饺子皮里包起来，具体包法可以向别人学习或网上学习，多实践一下。包好之后放进洗好的蒸锅里
6、在蒸饺子的同时，也把西红柿下锅炒，炒到软熟时再加一些水熬汤，加适量盐和白糖。
