如何自制千页豆腐烧土鸡公

1、剁好的土鸡公肉准备。

3、土鸡公肉用淡盐水浸泡30分钟。

5、锅中注入食用油，下鸡油煸炒。

7、炒至鸡肉变色。

9、煸炒出香味。

11、翻炒均匀。

13、大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮。

15、30分钟后下千页豆腐。

17、翻炒均匀后转大火收汁即可。