香味浓郁的风味芥菜饭

1、葱丁、五花肉肉末、胡萝卜丁、蘑菇片、干贝虾仁

2、加入油，炒洋葱。然后把所有的青葱都舀起来，在锅里留下一些油

3、把五花肉下锅炒，爆一部分油出来

4、加入胡萝卜、蘑菇、扇贝和虾仁

5、然后炒饭，加入少许盐、鸡精、醋、酱油、料酒，搅拌均匀

6、倒入电饭锅，加入适量水。按煮饭键开始。ps:我感觉芥菜杆比较不好熟，所以我炒米时候就一起放下去炒了

7、饭前十分钟，把芥末放进锅里，加一些鸡精，炒一下，放进饭里。

8、然后在芥菜饭里加入最开始炸的葱油，搅拌均匀。美味的芥菜饭就做好了。