1、学炒菜可以去厨师学校学习、也可以去大型餐厅、酒店学习，都可以学习到炒菜，只是学习的时间不同
2、去餐厅、酒店学炒菜，一般是以学徒形式
特点：有一定工资，但学习内容无法自主选择，学习周期长，一般半年后才会传授菜品，学习内容与自己需求不匹配
3、去厨师学校学习，一般是以学生形式学习
特点：就好比读初高中，缴纳学费，按照学校课程安排学习即可。报读什么专业，就学什么专业。
1、学炒菜后若是想就业或创业，可以从0基础学起，选择学两年制、一年制专业
2、若是想在家提高自己的厨艺，可以选择一个月、或者周末厨师培训班即可
3、学炒菜还可以点学具体哪些菜品或食材，老师也可以直接传授
