1、准备食材。胡萝卜、玉米、香菇、腊肠洗干净切成小丁；土豆半颗削皮备用。#Tips#选用甜味腊肠焖饭会带一点点甜香味更好吃～以上材料均是1-2人份的用量，如果人数更多自行增加用量哦！
2、准备食材。大米和糯米按照1:1比例混合（没有糯米只用大米也行，但是有糯米焖饭的口感会狠狠狠好！这是经过实践后改良哒）
3、准备米饭。淘米后沥干水份。按照上面👆用量加食用油、生抽、老抽、蚝油和白糖，搅拌均匀。#白糖不要放多，主要是焖出来的饭带一点点香甜口感更好吃#
4、将准备好的食材全部倒入电饭锅中，均匀铺在拌好的米的上层，土豆埋在中间。加水的量与平时煮饭用量相同。
5、电饭煲按下煮饭键，一键焖饭，坐等开锅！煮好后用饭勺将已经焖软的土豆捣碎，各种食材搅拌均匀，香喷喷的焖饭就做好啦！
6、非常好吃
