鸡蛋火腿卷煎饼

1、火腿肠切碎，准备好两个鸡蛋鸡蛋

2、锅中放油烧热，把鸡蛋直接打入锅中，把切好的火腿碎放到鸡蛋上，煎一下，撒上少许盐

3、把鸡蛋摊好，翻过来煎，两面金黄，鸡蛋火腿就煎好了，关火

4、煎饼摊开，把煎好的鸡蛋火腿包到煎饼内，喜欢其他味道的可以加一点，卷起来。鸡蛋煎饼火腿卷就做好了，整个过程不到十分钟。一道美餐就出来了。