瓢儿白菜怎么做好吃

1、首先准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段，白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒

2、然后倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香

3、接下来倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀

4、最后加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可