1、备料：
a 将排骨洗净沥干；
b 将葱、小米椒切成末。
2、制腌酱：
a 在大碗中放入蜜汁烤排骨粉、盐、醋、葱末、辣椒末；
b 倒入100ml的水，拌匀。
3、腌制：
a 将排骨放入腌酱中，拌匀，并按摩几分钟；
b 用保鲜膜封好，放入冰箱腌制2小时以上。
4、烤制（总时间30分钟）：
a 烤箱上下火烤（预热、200°、20分钟）；
b 烤毕、取出正反侧均涂上一层蜂蜜，再放入烤箱中上下火烤（200度、10分钟）
5、完成装盘，就可以享用啦！
6、ps：
腌制中途将排骨上下翻个，可以腌得更入味哦！
