鱼骨汤的做法

1、准备好鱼骨，姜片。

2、先用油把鱼骨和姜片煎一下。

3、把鱼骨移入砂煲内，加入适量开水。

4、洗好豆腐，葱，香菜。

5、锅中水开时把豆腐切块加入。

6、加入炸鱼丸。

7、大火煮一分钟就可以了，最后加盐和鸡粉调味，关火后撒入葱和香菜。