怎么做好西红柿炒鸡蛋

1、先把鸡蛋打碎到碗里，放少许盐，搅拌均匀

2、热锅放油，油六分热，鸡蛋导入锅中，用小火煎至微黄，盛出待用

3、西红柿洗净切片，放入六分热的油锅中翻炒半分钟，倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下，出锅。