清炒芹菜应该怎样做?

 时间:2026-04-23 08:32:42

1、芹菜切段,焯水沥干备用,

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2、热锅凉油,放干椒爆香

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3、加入芹菜翻炒,加入适量生抽,食盐、花椒面

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4、芹菜翻炒至7成,加入葱、蒜,继续翻炒,若太干,可加入少量水,翻炒两三分钟即可

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5、完成

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