1、首先把面粉放点盐一半开水和面一半凉水和面，揉成光滑的面团，醒二十分钟
2、把面团揪成同等大小的剂子，擀的薄薄的，擀好一张放到笼屉上盖上锅盖开始蒸
3、再开始擀第二张，第二张擀好了铺到第一张上面，盖上锅盖再蒸就这样一张摞一张的蒸，全部擀完再蒸十分钟就全部都熟了。
4、这个辣疙瘩咸菜还是去年自己家种的，丰收了然后就被我腌成了咸菜，想什么时候吃就什么时候吃，特别是用辣椒炒的咸菜真是给肉都不换呀
5、下面就开始炒土豆丝和咸菜丝，由于这个太简单了，就不用说了。
6、配上一瓣蒜，真是绝绝子
7、卷上土豆丝也是一级棒
8、再瞧瞧，最美家常味！
