如何制作好吃的水煮干豆腐丝

1、我们将干豆腐洗净切丝备用，锅中烧油，油热下入葱姜蒜爆香

2、再放入火锅底料，酱油，蚝油炒出红油，加入清水，放入干豆腐丝，加入盐，味精

3、煮十五分钟后将干豆腐连汤带水一切放入碗中，上面放上葱花，蒜末，香菜，熟芝麻

4、锅中烧油，下入干辣椒炸出香味，再浇在调料上面，激出香味即可开吃啦