如何自制江米条

1、碗中加300g 糯米粉，适量白糖（根据自己的口味来放，喜欢甜的就多放，不喜欢就少放），少量食用油。

2、用热水搅拌成絮状，揉成不沾手的面团。

3、擀成1厘米厚面饼。

4、切成细长条用手搓圆切成小段。

5、凉油下锅小火慢炸，用筷子搅拌炸至金黄漂起。

6、锅中放水，按自己口味放白糖，熬至大泡变香油色。

7、放入江米条翻拌均匀出锅。