基围虾炒什么好吃

1、虾仁去虾线

2、加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟

3、菠菜摘洗干净，取菠菜茎

4、菠菜茎入煮锅焯水后捞出沥干水

5、菠菜茎切成段

6、起油锅，葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒

7、加料酒炒

8、加白糖炒

9、菠菜入锅炒

10、加盐炒关火，炒均匀即可盛出享用