怎样做酱汁香菇

1、香菇切花刀。

2、水开焯2分钟。

3、向碗中加入半碗水、2勺生抽、1勺老抽、蚝油、盐、鸡精和淀粉，搅拌。

4、锅内倒入油，放葱蒜末。

5、倒入香菇，翻炒。

6、倒入料汁，收汁即可。

7、这样营养美味的酱汁香菇即可完成。