蒸饺家常做法

 时间:2024-10-12 18:09:24

1、猪肉跺碎,红萝卜切沫

2、猪肉、红萝卜、豆芽加入大葱,油,料酒,味精,顺着一个方向搅拌,饺子馅做好备用

3、温水和面,和好的面醒上一个小时左右,将醒发好的面团揉光滑后搓成长条,等分成面剂子,擀成面皮。装馅,包成饺子。

4、起锅,烧水,等水开后把饺子放入蒸笼中,十五分钟后即熟

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