家庭版薯片的好吃做法

1、经土豆去皮洗净，用波浪刀切片。

2、洗干净后，放入锅中焯水。

3、捞出后，过凉水。

4、沾上干淀粉，拌匀。

5、油温五成热，放入锅中，炸至金黄。

6、撒上辣椒粉，孜然粉，烧烤料就可以了吃了