雪花酥的做法

1、先来张全家福

2、切好黄油给500克棉花糖放烤盘中。

3、放入烤箱120度加热至软化，中途可以翻拌使黄油和棉花糖混合均匀。

4、融化的棉花糖倒入奶粉180克搅拌均匀。剩余20克用在后面撒在表面。

5、倒入所有坚果，果干和饼干，为了不太腻，我用的日式海盐饼干。

6、整好形状，表面撒上奶粉，注意整形的时候可以先用手按，再用擀面棍擀平整，记得戴上一次性手套防止粘手。翻拌的时候我用的硅胶刮刀。最后切好包装即可。