孜然馒头丁的做法

1、把馒头切成2厘米见方的小丁，再把香肠切成薄片待用。

2、把切好的馒头丁和香肠一起放入碗里，再打入一个鸡蛋，用筷子翻拌均匀，确保每块馒头上都沾上蛋液。

3、热锅放入适量油烧至7成热，把香肠和馒头丁一起倒入锅里，加入少许盐，翻炒至馒头外表酥脆，放入适量辣椒粉和适量孜然粉，快速翻炒均匀。

4、又香又脆的孜然馒头丁做好了，真的比烧烤还好吃，喜欢的朋友赶紧试试吧。