火腿燕麦粥的详细做法

1、锅里接凉水，开大火

2、趁烧水的时候，烤肠切十字花刀，一端留一厘米左右不要切断。十字花刀就是现在考肠一面对半切开，一头留一厘米不要切断

3、再换一面对半切开，也是留一厘米不要切断

4、这就是切好的烤肠

5、水冒小泡后，倒入燕麦，我这是免煮的，煮的很快。

6、水煮大开，关小火

7、放入少许榨菜，这样不用放盐，粥还比较鲜美。

8、烤肠烫开花就可以盛出。连准备到出锅，总共就花了十分钟。