怎么做鸡蛋小饼干呢？

1、首先我们把鸡蛋放入碗中，然后加入白砂糖

2、接着用打蛋器把鸡蛋打发，筛入过好的低筋面粉

3、然后翻拌均匀，装进裱花袋里备用

4、模具上刷一点黄油，然后挤到模具里

5、烤箱提前预热10分钟

6、然后烤箱上下火，150度烤18分钟，出炉放凉后会更脆