怎么做酸辣西葫芦

1、准备食材

2、把西葫芦切成这样，再切成条，

3、在铁锅里倒入适量的食油，加入葱 小辣椒 用产子均匀的搅拌，

4、倒入切好的西葫芦，翻动爆炒

5、再倒入切好的食盐 鸡精 醋 酱油，翻动爆炒

6、炒熟了，装盘上桌。