辣炒芹菜牛肉的做法

1、牛肉切片放入料酒中撒盐，腌制1小时

2、大蒜切末、辣椒切段、芹菜切段

3、香菜切段、生姜切片、大葱切段

4、锅中倒油 ，把牛肉料酒倒掉，下锅炒一下。倒出备用

5、锅中放油 下大蒜末，大葱，生姜 翻炒一分钟

6、倒入辣椒翻炒20秒，下牛肉，翻炒20秒，下芹菜翻炒芹菜软后，放生抽，醋，盐，再放香菜。翻炒1分钟，出锅