日本豆腐蒸虾仁

1、虾仁洗净，用料酒腌制10分钟。

2、日本豆腐切厚片，葱切葱花。

3、淀粉加入水调匀。

4、将虾放在切好的豆腐上，倒上两大勺生抽后上锅蒸，水开后继续蒸五分钟。

5、将蒸好的虾仁取出，盘子里蒸出的水倒入锅中，加入水淀粉烧开后重新倒回装虾仁盘子里，撒上葱花即可。

6、成品图

7、成品图

8、成品图