冻豆腐炖酸菜猪骨头

1、猪骨头，用水焯一下。

2、准备冻豆腐。

3、准备酸菜。

4、准备大葱。将大葱切葱花。

5、准备姜。将姜切丝。

6、锅里填入开水。将焯好的猪骨头放入锅里，再放入葱花和姜丝，再放入酸菜。开始炖菜。

7、最后，放入冻豆腐，等将锅里的菜和骨头，都炖熟了后，放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！