白菜豆腐煲的做法

1、准备好食材，洗净改刀

2、平底锅加适量的油将豆腐煎至两面金黄

3、另起油锅炒香葱蒜

4、再下入白菜梗子翻炒1分钟，菜梗比较难熟一点。

5、然后倒入煎好的豆腐

6、加小半碗水、盐

7、再加入生抽和蚝油盖锅盖焖煮3分钟，出锅前调入鸡精即可。

8、美味的白菜豆腐煲就可以了