干贝淮山冬菇汤

1、将切好的鸡块放入沸水中煮3分钟。

2、捞出鸡肉后沥干水分放入碗中。

3、锅中放入适量的高汤，大火烧开。

4、倒入鸡肉，淮山，干贝，香菇倒入锅中。

5、大火煮沸后转小火煲40分钟，煲出香味。

6、加入适量的盐生抽和老抽调味。

7、盛出小碗中即可食用。