如何制作卷饼

1、面粉放入容器中加入水。揉成面团。密封醒发半小时

2、容器中倒入油，加入盐，十三香。面粉搅拌均匀，形成油酥

3、醒发好的面团，分成小剂子，擀成面皮包入油酥。擀平，放入电饼铛中。两面烙熟。中间开口，倒入蛋液，涂抹喜欢吃的酱料。放入生菜，香肠卷起来即可