怎么在家自已炒田螺吃

1、将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂

3、用大量清水搓洗干净田螺，然后再准备好辅料

5、倒入洗干净的田螺翻炒

7、接下来加入适量盐和酱油炒匀

9、最后加入适量水，淹到田螺，中小火烧至水分将干后再加入少许味精拌匀，即可起锅