咸菜炒肉的做法

1、把食材准备好

2、猪肉洗净切成条，放入料酒、酱油、黑胡椒、淀粉腌十分钟

3、咸兼婶菜洗净切成条，在用清水冲洗两三次（这样距离拒咸菜联哄口感更好）

1、热锅下油，把腌好的肉下锅吵到八成熟的时候，放入咸菜，在继续翻炒致肉熟透即可