木瓜牛奶炖雪蛤

1、雪蛤要提前加上姜片一起泡发10小时以上，然后去除杂质跟姜片，洗净备用。

2、木瓜去皮去籽切块备用。

3、砂锅内加入雪蛤、木瓜跟冰糖，小火熬制50分钟。

4、加入牛奶，再炖10分钟即可。

5、装碗盛出，美味开吃。