炸鸡腿怎么做

1、红薯去皮，改刀切成大片，放入蒸锅大火蒸15分钟，蒸熟，加入盐，糖，黄油，均匀碾成泥。

3、烤箱预热上下火220℃，烤制20分钟，面包糠内放入油，鸡腿裹上蛋液后裹上面包糠。