做红焖牛肉技巧

1、牛肉洗净，切成小块。装入高压锅。

2、装入锅里以后。

3、我们要适量加入花椒、大料。

4、加入葱姜。要把花椒装入料盒。

5、最后不要忘记，放一个橘子皮。

6、到这时，就可以开火炖了，盖盖。

7、看看这牛肉是不是特别有食欲。

8、这是许多菜品的原材料。

9、到时间了，等待气体自然消失，就会看见锅里的牛肉少了许多。

10、这是正常的。牛肉熟了以后，纤维就会紧密收缩，所以牛肉少了许多。