教大家煮汤圆

1、将适量冷水加入锅内用大火烧开，将汤圆(相应人数的分量）缓缓下入锅内，用勺背轻轻推开 使汤圆在锅内旋转几圈。这样可以避免汤圆粘锅

2、汤圆下入锅后，要将火稍微关小一点来煮。

3、在煮的过程中，水每开一次都要加入适量冷水，让汤圆处于一种似滚非滚的状态。这样反复两到三次之后稍作停留   汤圆基本就可以盛出来食用了。